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Al rescate de una antigua tradición
La historia del cacao está ligada al hombre desde más de 4 mil años y aún es símbolo de placer y un regalo exquisito. Cioccolatos rescata la tradición maya en sus deliciosos bombones... Leer más.. ![]()
Chocolates de fina cepa
Si ama los bombones, aprecia una buena copa y le gusta experimentar con los sabores, hay buenas noticias. Ya está en el mercado una variedad con rellenos poco tradicionales -como licor de ají, queso roquefort o cacao- especialmente diseñados para acompañarlos con vino... Leer más.. ![]()
Dulce tentación
La pasión por los llamados artesanales han ido ganando mercado frente a la competencia de grandes marcas que están en supermercados, quioscos, cadenas de farmacias y en plena calle. ¿El secreto para sobrevivir y ser actores importantes? Calidad, recetas principalmente europeas... Leer más.. ![]()
Para Comerte Mejor
Los nuevos sabores -que ya han impactado en mercados tan diversos como el mundo diplomático y empresarial- se basan en la necesidad de responder a un mercado que busca diversidad... Leer más.. ![]() ![]()
Todos Los Jueves: Vinos, Quesos y Chocolates
Se imagina unos exóticos chocolates rellenos con licor de albahaca, queso y especias?... Leer más.. ![]()
40 viñas estarán presentes en la Gala del Vino en Viña del Mar
La Asociación de Viñas de Chile espera una gran asistencia de público a esta muestra, que contará con restaurantes de diferentes especialidades, centros de degustación y muchas sorpresas... Leer más.. ![]()
Chocolates para el verano
La pasión por el chocolate, lo sabemos, no depende del calendario. Pero, ¿se puede conjugar el amor por los bombones con la necesidad de mantener la línea? Difícil, pero se puede. Con los nuevos productos que prometen menos grasas y bajas calorías... Leer más.. ![]()
Chocolaterías premium aumentarán ventas a empresas y se dirigirán a segmento joven
Aunque sus ingresos cayeron durante unas semanas después del sismo, cuentan que el consumo de productos finos está creciendo. La gente opta por ellos para las grandes fechas, dicen... Leer más.. ![]()
La chilena-venezolana que le pone queso al chocolate
La pasión por el chocolate, lo sabemos, no depende del calendario. Pero, ¿se puede conjugar el amor por los bombones con la necesidad de mantener la línea? Difícil, pero se puede. Con los nuevos productos que prometen menos grasas y bajas calorías... Leer más..
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